ジャムシリーズ｜商品｜商品・サービス｜食は愛 Pantry&Lucky（パントリー&ラッキー）株式会社大近

商品

食品添加物であるゲル化剤（ペクチン）・着色料・保存料を使わずにつくりました。

製造のこだわり

ジャムは果実・砂糖と一緒にゲル化剤のペクチンなどを使用することがありますが、本商品はじっくり時間をかけて煮詰める事で、ペクチンを使用せずに仕上げています

原料へのこだわり

果実は国内産のものを使用。ふじりんごとブルーベリーは信州産、とちおとめいちごは栃木県産を使用しています。又、長年ジャム製造に携わったこだわりの職人たちや釜長によって一釜一釜丁寧に作り上げています。

夏みかんのマーマレード　160g

国内産の夏みかんを使用。糖度をおさえたすっきりとした甘さです。夏みかんの果皮のほろ苦さがパンやトーストに良く合います。
信州産ふじりんごジャム　160g

信州産ふじりんご（果肉・果汁含む）を70%以上使用しています。甘さひかえめの糖度42度で、りんごの甘さが引き立つように仕上げています。
アップルシナモンジャム　160g

信州産ふじりんごに、シナモンをプラスし、風味とコクを足すためにはちみつを砂糖より多めに加えました。　※愛マーク対象外
信州産ブルーベリージャム　165g

信州産ブルーベリーを50%以上使用。粒粒の食感がより美味しさを引き立てます。パン以外にヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキなどのアレンジに使えます。
栃木県産とちおとめ使用イチゴジャム　180ｇ

栃木県産のとちおとめいちごの果肉を
９６％以上使用。いちごの粒の食感が
感じられる仕上がりです。